初の漬物作り

大根が安かったので2本買ってきた。
その日妻も同じように2本買ってきたので
我が家の台所は大根だらけ
このままでは大根を腐らせるだけ・・っと思い付いたの
漬物にしちゃえ・・っと
大根一本を丸々昆布の浅漬けに
今はその沢山の浅漬けをちびちび食べてます

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